Freitag, 26 April 2013 20:14
Zitronen: Alleskönner im Haushalt
Nein, die Zitrone strotzt nicht nur so vor Vitamin C und ist deshalb urgesund, sie hat noch einige magische Talente mehr vorzuweisen, die sich im Haushalt entfalten können. Frisch gepresster Zitronensaft ist hier das Mittelchen
Mittwoch, 24 April 2013 18:11
Kräftiger Geheimtipp: Sigri-Kaffee
Papua Neuguinea produziert eine Kaffeesorte, die sehr kräftig und voll ist, gleichzeitig aber ein fruchtiges Aroma hat und nicht viel Säure enthält. Mit dem Sigri-Kaffee kann man also starken Geschmack genießen, ohne säurebedingte
Dienstag, 23 April 2013 18:12
Gesunde Küche mit Verstand kochen
Ist das Fett tatsächlich ein Widerspruch zu einem gesunden Ernährungsstil? Nein, denn gute Fette gehören auf dem Speiseplan. In kaltgepressten Ölen, wie z.B. Raps- oder Olivenöl stecken gesundheitsfördernde Stoffe, die den
Freitag, 19 April 2013 21:37
Französische Weine und die Weinregionen
Frankreich ist nicht umsonst berühmt für seine Weine. Französische Weine sind ungeheuer vielfältig, was daran liegt, dass auch das Land mit seinen unterschiedlichen Weinbauangebieten sehr divers ist. Ein kleiner Unterschied
Dienstag, 16 April 2013 21:02
Pizzateig Grundrezept
Pizzabacken ist ziemlich leicht. Mein Küchenschrank hat immer alle Zutaten auf Lager. Der Pizzateig benötigt Mehl, Salz, Wasser,Öl und Hefe. Man muss keinesfalls immer Kranenberger für den Teig verwenden, auch Mineralwasser gibt