Kochen

Montag, 22 Juli 2013 10:05

Sommerfrische einmal anders

Genug gefroren. Gut, dass Schal und Mantel endlich zuhause bleiben können. Die Molkerei Weihenstephan hat in ihrer aktuellen Genuss-Studie herausgefunden, warum wir uns eigentlich so sehr auf die warme Jahreszeit freuen.

Samstag, 20 Juli 2013 18:57

Tornado-Kartoffel auf der Anuga erfolgreich vorgestellt

Mit einer winzigen Investition für Gastronomen, neue Kunden gewinnen! Die Finanzkriese, zu viele Konkurrenten, langweilige Menüs, steigende Betriebskosten und allmählich sinkende Umsätze? Hier ist für Sie ein Schlüssel, den Kreis

Donnerstag, 18 Juli 2013 15:43

Italienische Kaffeekultur - Bialetti

In Italien beginnt der Tag traditionell mit einem Kaffee in der Bar auf dem Weg zur Arbeit. Dazu gibt es nur ein Brioche und das Ganze im Stehen, denn das ist billiger. Italien ist ein Land mit Kaffeekultur und man trinkt

Dienstag, 16 Juli 2013 17:37

Campfire Cooking - die besten Kochrezepte

Beim Camping funktioniert die Küche anders als zu Hause. Man ist den ganzen Tag an der Luft. Zwischendurch gibt es meist nur etwas Kaltes. Abends hat man dann so richtig Appetit auf eine warme Mahlzeit - so jedenfalls hört

Sonntag, 14 Juli 2013 15:55

MALIBU macht mit neuer Limited Edition karibisch

MALIBU, der klare Blend aus echtem karibischen Rum und Kokosnuss präsentiert erstmalig in Deutschland eine Limited Edition. Ab Juni 2009 kommt die weiße Kultflasche in außergewöhnlichem Design in den Handel. Inspiriert von der